調理ができる「耐熱容器」のおすすめを紹介【ルクエなど、電子レンジ・オーブンに対応】
「耐熱容器」とは、急激な温度変化に耐えられるように作られた、電子レンジやオーブンで使うことのできる容器です。
私は「電子レンジ万能説」を唱えたいと思います。
私達が普段お家で食べてる料理って、わりと何でも「電子レンジ」と「耐熱容器」さえあれば作れます。
鍋とかフライパンを使うと、ガス代がかかるし、掃除や後片付けも大変です。
1人分か2人分の料理を作るのであれば、電子レンジで調理しちゃったほうが絶対にラクだし経済的ですよ!
ご飯物、煮物、蒸し野菜、パスタ、ラーメン、などなど、最近では色んな料理をつくれる耐熱容器が開発されています。
今回は、おすすめの耐熱容器を紹介していきます!
ルクエ スチームケース
耐熱容器であり、最強に便利な調理器具と言えば「ルクエ」でしょう。
スペイン発ですが、日本でも愛用している人はたくさんいます。
中に具材を入れてレンジでチンするだけであらゆる調理が可能な、1人暮らし&主婦のオトモです。
値段は安くはないですが、高性能な耐熱素材でできたスチームケースで、電子レンジのみならず、オーブンの熱や260℃の温度まで耐えられます。
作れる料理のバリエーションは圧倒的に豊富で、煮物からご飯物からオムレツまで、料理の下ごしらえにも使えます。
レシピ本も出版されているし、クックパッドで「ルクエ」と検索すれば膨大な数のレシピが出てきます。
私のイチオシは、「豚肉と白菜のミルフィーユ蒸し」ですかね。
「簡単調理・美味しくてボリューム感満点・低糖質でダイエット向け」と、ひとり暮らしの女子にとって(男子にとっても)は間違いなく最強のメニューの一つだと思います。
白菜としゃぶしゃぶ用の豚肉をミルフィーユのように重ねて、ルクエに入れてレンチンするだけで出来上がりです。あとは塩コショウやポン酢をかけるだけで、最高においしい!
満足感があり、なおかつヘルシーなのが良いです。鶏むね肉と野菜を調理しても、同じような感じで簡単かつヘルシーで美味しいです。
他にも、凝った料理だっていくらでも作れます。ルクエには無限の可能性があると思います!
カラーバリエーションが「トマト(赤)」「レタス(緑)」「ライス(白)」などとなっていますが、トマトやレタスを調理する用というわけではなく、単なる色の違いです(笑)
サイズに関しては、レギュラーサイズの他にミニサイズもあります。
もっと評価されるべき革新的な調理器具なので、ぜひお試しあれ!
レンジでパスタ 1.2L PS-G62
パスタを茹でることに特化した耐熱容器で、水と塩を一緒に入れてレンジでチンするだけで、簡単にパスタが茹で上がります。
フタの丸い穴の部分でパスタの分量を計ることができ、湯切りもできるようになっています。
お湯を沸かしてパスタを茹でるよりもずっと手軽です。
電子レンジで温める時間はけっこう長いですが、鍋を掃除する手間や、箸でうまく茹でようとする必要もなくなるので、総合的にはだいぶラクになると実感できます。
この容器がすごいのは、ラクなだけでなく、下手したら茹でるよりも美味しくパスタが出来上がることです!
パスタは手軽で安くて美味しい節約料理ですが、この容器があればますます捗りそうです。
同じメーカーから発売されている「レンジでソーメン」も便利です。夏にはパスタよりも素麺が食べたくなることが多いですよね。
レンジで温める仕組みは一緒ですが、水で冷やしながらもみ洗いできる構造になっています。
曙産業 レンジでらくチン ゆでたまご2ケ用
レンジでチンするだけで、「ゆで卵」をおいしくつくることができる専用の容器です。
「おいしく」というところがポイントです。ゆで卵ってわりと色んな方法で作ることができるのですが、やはり専用の容器のほうが作りやすく仕上がりも良いです。
温める時間の設定で、固茹でも半熟もその中間も、思いのままに作れます。
毎朝ゆで卵を食べる人や、ちょっとしたおやつに卵を茹でて食べる人は、これがあればすごく便利に感じるはずです。お値段も手頃です。
パール金属 電子レンジで作る 新潟産のラーメンどんぶり
個人的にめっちゃ便利だと思う耐熱容器です。
インスタントラーメンが電子レンジで作れるようになります。水と麺と具材を容器に入れ、レンチンするだけでラーメンができあがります。
よくコンビニに、レンジでチンすれば出来上がるタイプのラーメンやうどんが売ってますよね。あれと同じことがインスタントラーメンでできるようになるのです。
コンビニの商品やカップラーメンよりも、インスタントラーメンのほうがずっとコストパフォーマンスが良く、具材などで工夫のしがいもあります。
火と鍋を使わずにラーメンを作れるようになる容器なので、よくラーメンを食べるという方にはけっこうオススメです!
「パール金属」の耐熱容器は、たい焼きやポテトチップスなど、色んな種類の「変わりダネ」がありますが、私はこのラーメンどんぶりが一番便利だと思いました。
レンジで簡単 どんぶり・ハムエッグ D-5885
目玉焼き、ベーコンエッグ、親子丼、玉子丼など、卵料理や卵とじ系の料理が簡単につくれるようになる、耐熱の調理用器です。
スーパーで買ってきたトンカツを卵でとじてカツ丼にすることも簡単です。
火を使わずに料理できるのがとてもいいですね。焦げつかないし、油を使わないので洗うのも簡単です。
使う用途は限られるかもしれませんが、便利であることは間違いありません。
iwaki ベーシックシリーズ オーブントースター皿
オーブン料理を快適にする、安くて使いやすい耐熱ガラス容器です。
ガラスは温度差に弱い素材ですが、この耐熱ガラスは120℃に熱した直後に0℃の冷水につけても耐えられるようになっています。オーブンなどで問題なく使えます。
ただ、ガラス製なので衝撃には弱く、高いところから床に落とすと割れてしまいます。
グラタンのみならず、ケーキやプリンなど、お菓子も作りやすいです。
こびりついたり焦げ付いたりしにくいので、掃除やお手入れがラクです。
値段の安さを考えると、とてもコストパフォーマンスの良い耐熱皿だと思います。
イノマタ化学 電子レンジ容器 楽ちんパック 蓋をしたままレンジ可能
あっても困ることは絶対に無い、電子レンジが使えるシンプルな耐熱容器です。
冷凍庫から電子レンジまで使える耐熱力があるので、あらゆる場面で便利です。
食べきれないご飯を入れて冷凍庫に保存しておいて、電子レンジで温めるときなどによく使いますね。
クセがなく、洗いやすく乾きやすい形状になっているのが、ユーザーから高く評価されている理由だと思います。
8個セットで850円程度と、日本製で耐熱なのにものすごく価格が安いのもポイント。
自信を持っておすすめできます!
以上になります。
すでに、耐熱容器と電子レンジは料理の必需品になってしまいました。時代は変わりましたね。
以前、「電子レンジ」のおすすめ機種を紹介する記事を書きましたので、よかったらこちらも合わせてご覧ください